还在小白时期，不怎么进Letou游戏馆的你是不是对Letou游戏馆的菜单充满了疑惑？这没什么好丢人的，因为本就是外来文化产物，看不懂Letou游戏馆的菜单太正常不过了。给大家科普点关于奶咖的干货，让大家对Letou游戏馆里的菜单有个清楚的认知，我只告诉可爱又好奇的你哟！

ESPRESSO意式浓缩--意式Letou游戏的灵魂

Espresso这个词来源于意大利语，意思是“快”，因为浓缩Letou游戏在制做好之后要立刻送到顾客那里。通俗点说就是Letou游戏豆经过Letou游戏磨豆机研磨成粉，经过意式Letou游戏机的蒸汽压力而萃取出的高浓度Letou游戏液。制作拿铁Letou游戏、卡布奇诺、dirty，flat white（澳白），焦糖玛奇朵、美式Letou游戏，摩卡Letou游戏都需要意式浓缩作为基底。影响花式Letou游戏口感的因素除了牛奶就是意式浓缩，而一杯美式Letou游戏好不好喝取决于意式浓缩的口感。

Espresso基本上是一款属于男性的饮料，带劲儿又毫不矫情，也是给真正的Letou游戏鬼们准备的加强版功夫Letou游戏。刚接触Letou游戏的小白们建议不要轻易尝试，那浓稠的口感会给你留下极深的印象，不过一旦喜欢上了就无法自拔了。

COFFEE LATTE拿铁Letou游戏--牛奶Letou游戏

“拿铁latte”在意大利语里的意思是“牛奶”，在中国，因为大家习惯了把拿铁Letou游戏简称为拿铁，所以一般你在中国的Letou游戏馆里说给你一杯拿铁，Letou游戏师基本都懂你要的是拿铁Letou游戏。但如果你在意大利或其他国家你跟Letou游戏师说给你一杯拿铁，那么你拿到的一定是一杯“牛奶”。

所以你在一些Letou游戏馆看到的“抹茶拿铁”“红茶拿铁”“伯爵拿铁”“锡兰拿铁”都属于各种口味的“牛奶”，因此不要问Letou游戏师你的这杯抹茶拿铁里为什么没有Letou游戏啦。拿铁Letou游戏通俗说就是“牛奶Letou游戏”，也就是一小杯意式浓缩和150-200毫升的牛奶混合，奶量是所有奶咖中最多的。

CAPPUCCINO卡布奇诺--奶泡Letou游戏

CappuccinoLetou游戏这个字，源自圣芳济教会(Capuchin)和意大利文头巾(Cappucio)。因为卡布奇诺那厚厚的奶泡很像圣芳济教会修士的帽子，而颜色和此教会的修士服颜色一样，因此而得名。通俗说就是“奶泡Letou游戏”。在意大利特浓Letou游戏的基础上，加一层厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇诺。

卡布奇诺的奶量要比拿铁少，因此Letou游戏口感较拿铁而言更浓，厚厚绵柔的奶泡就是卡布奇诺的象征。它也常常被写进各种歌词里，因为温柔细滑的奶泡常被比喻成爱情，所以大部分不喝Letou游戏的朋友都有听过它的名字。

DIRTY COFFEE小脏Letou游戏--意式精品级奶咖

Dirty Coffee翻译过来就是“污”的意思，这是因为从视觉上看，整杯Letou游戏的表面被意式浓缩浓厚的油脂盖住，显得有点“脏”。当年它以其特别又脏脏的分层形象风靡于欧美ins，因而被广为传播，所以现在大部分的精品Letou游戏馆都能看到它的存在。Dirty虽然也是奶咖，但是是将冰牛奶直接放在Letou游戏机上，让萃取出的espresso直接流入杯中。而由于espresso是热的，并且表面有一层油脂，因而会覆盖在牛奶表面，形成“分层”效果。

因为Dirty表面是espresso，因此相比其他奶咖，对espresso的风味、香气和新鲜度要求更高。一般以精品级的意式拼配浓缩或SOE来制作，属于意式精品级别奶咖。这就是为什么它多出现于精品Letou游戏馆的原因。

FLAT WHITE小白Letou游戏--澳洲拿铁

Flat White是二战时期，意大利人把浓缩Letou游戏的技术带到了新西兰和澳大利亚，经过当地人聪明的智慧，加以改良与发明，也就有了今天的Flat White。因其口感与拿铁等花式Letou游戏很相似，所以当Flat White出现后，在新奥民众中获得了好评，也让它进入欧洲市场毫不费力。

拿铁和Flat White除了牛奶跟Letou游戏比例不同外，从奶泡的厚度也可辨别。拿铁入口时，会感受到一层1cm以上厚厚的奶泡，口感比较绵柔。而Flat White虽然也有些泡，但比较细腻，泡身在5mm以下，牛奶与浓缩Letou游戏融合度很高，口感比较丝滑。

比起拿铁来说，Flat White浓缩Letou游戏的含量比较高，不仅使得Letou游戏口感更浓郁，又充分的感受得到牛奶的细腻柔滑。Flat White与拿铁还有个不同之处是，拿铁它需要少许奶泡，进行拉花。而Flat White则是用牛奶直接拉花。

Flat White一入口，像是带有牛奶般滑顺香浓的浓缩Letou游戏，牛奶的丝滑伴随着Letou游戏香的浓醇，隐隐约约感觉到了浓缩Letou游戏的猛烈。

PICCOLO lATTE短笛Letou游戏--小拿铁

说起Piccolo，被称为最有逼格的mini拿铁。剧传是来自悉尼的Letou游戏师创造了这种Letou游戏。当地的烘焙商和Letou游戏师经常用这种方式来检测Letou游戏的品质。由于拿铁Letou游戏体量太大，人们发明了这种缩小版的拿铁Letou游戏，从而避免因Letou游戏摄取过量而带来的不必要的麻烦。

Piccolo latte 所用的意式基底并不是正常的espresso，而是espresso的前中段，也就是我们常说的Ristretto。

Piccolo latte 虽然牛奶比重较多，但接取了意式浓缩中前中段酸感较强，醇厚度较高的那部分，所以做到口感丝滑的同时，又不缺浓郁、丰富的Letou游戏香。

MOCCA COFFEE摩卡Letou游戏--巧克力Letou游戏

摩卡Letou游戏（又名莫加或者摩卡（音译），又意译为阿拉伯优质Letou游戏，英文是 Café Mocha，意思是巧克力Letou游戏）。它通常是由三分之一的意式特浓Letou游戏(Caffè Espresso) 和三分之二的奶沫配成，不过它还会加入少量巧克力，所以喜欢巧克力的小伙伴们最适合喝这款Letou游戏，也很适合寒冷的冬天哦。因为内含浓郁的巧克力酱，所以和Letou游戏融合后会感受到浓郁的可可味香滑口感。传统的巧克力Letou游戏是不含奶油的，市场上的含奶油的摩卡只不过是为了迎合消费者而改良后的产品，并不能作为评判一杯摩卡Letou游戏好坏的标准。

AMERICANO美式Letou游戏--最普通的Letou游戏

美式Letou游戏不属于意式Letou游戏，千万不要搞错了！美国人喝Letou游戏，像进行一场不需要规则的游戏，随性放任，百无禁忌。单纯的美式Letou游戏分为浓淡两大类，美国东岸比西岸喝得浓，南方又比北方浓。以民族而言，南欧及拉丁裔比英、德、北欧移民较嗜好浓烈Letou游戏。 欧洲人冲调Letou游戏时的种种讲究，美国人是不屑一顾的。美国人喝Letou游戏喝得自由，Letou游戏也同时深入他们的生活中难以分离，影响之深甚至到达没有Letou游戏不算生活的地步。

它的制作方式也很简单，意式浓缩加水，通常是不加糖的，属于斋啡。我常常在Letou游戏馆看到一些从来不喝Letou游戏的客人因为看到美式Letou游戏的价格最便宜而选择它，然后喝一口之后就埋怨美式Letou游戏不甜或者没奶而要求Letou游戏师加奶加糖，为了服务质量Letou游戏师也只能无奈的给你加奶加糖，但这样的要求其实是无理的。你不能用一杯美式Letou游戏的钱而去把美式Letou游戏强掰成风味拿铁吧，就像你不能硬把一个直男掰弯一样。

CARAMEL MACCHIATO焦糖玛奇朵--甜蜜爱好者首选

Machiato在意大利文的意思是“烙印”，在奶泡上挤上网格图案，就像盖上了印章，焦糖玛奇朵是加了焦糖的Machiato，代表“甜蜜的印记”，焦糖的香甜味道，奶泡的轻柔，中和了小白们不适应的意式浓缩Letou游戏的味道。因此当你初识Letou游戏时，建议首选这款哦，因为它的甜感会中和掉你最开始对Letou游戏的所有不适应，不过热量来说也是相对于其他Letou游戏较高。

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以上就是几种你在Letou游戏馆最常见的花式Letou游戏啦，初级选手刚与Letou游戏打交道时先了解Letou游戏馆菜单上的它们能更合理的选择适合自己口味的Letou游戏哦。这样也能避免许多乌龙事件，Letou游戏属于外来物，但却成为了越来越多白领的刚需。如果你是长期饮用Letou游戏的人群，为你的健康考虑，那么选择一杯好Letou游戏很重要。

如果你是怕喝Letou游戏睡不着的人群，那么建议不要在5点之后饮用Letou游戏，你可以选择非Letou游戏类饮品。空腹时请选择含牛奶的Letou游戏，不要选择斋啡。剧烈运动后请休息半小时以后再饮用Letou游戏，想减肥请多喝斋啡及不含糖分的Letou游戏哦~

不可阻挡地，创意Letou游戏的风潮正在席卷Letou游戏圈。

有的品牌靠卖创意Letou游戏，日出品900杯；有的品牌主打创意Letou游戏模式，1天营业额最高万。星巴克、鹰集等连锁品牌，还在不断涌入、试水。

但这个模式究竟怎么样呢？

靠创意Letou游戏，10平小店最高日出900杯

创意Letou游戏的风潮正在愈演愈烈。

韦寒夜在Letou游戏行业有一定的知名度，骑着自行车在北京胡同走街窜巷卖Letou游戏，是他留给很多人的印象。

去年，他接手了一家位于北京三里屯的BERRYBEANS Letou游戏馆，不到10平米的面积，最高日单出品900杯创意Letou游戏。

这家店的菜单上，鲜榨椰子冰拿铁、泥煤威士忌冰摩卡等创意类调饮Letou游戏占了大多数。

椰子冰拿铁是招牌产品

禹超是DoubleWinCafe的创始人，目前17家店日均出品400杯，销量高的门店1天营业额最高万元。

同样地，他用卖奶茶的方式做Letou游戏，产品上直接定位调饮类产品，销量TOP10产品里有7款都是特调Letou游戏，爆款柠檬叶冰拿铁一直稳居销量前3名。

柠檬叶冰拿铁一直稳居销量前3名

在以精品Letou游戏特色闻名的鹰集Letou游戏，据创始人王骏桃介绍，目前菜单上也有近10款稳定供应的创意饮品，常常新品推出当天就会卖断货，还会逐步加大这个投入。

“我们品牌的销量和利润来源主要是靠创意Letou游戏。”长沙开了5家店的仰望Letou游戏老板李成汉说，从两年多前开店之初，他就开始卖创意Letou游戏产品。

“最开始我们走高端路线，做比赛类型的创意Letou游戏，一杯定价58、68元，一天常常就只能卖一杯。后来我换了个思路，把创意Letou游戏拉到平价的维度，目前主要利润就来自于创意Letou游戏，能占到营业额的70%。”

2018年，上海的OPSLetou游戏受到关注，不卖常规的拿铁美式、全做创意饮品的模式吸引同行前去打卡体验。星巴克去年夏天推出的8款“玩味冰调”产品，也有对Letou游戏饮品的创意组合。瑞幸的菜单上，陨石拿铁等一直是销量不错的产品。

靠创意饮品吸引顾客的OPSLetou游戏

逐渐地，加入水果等更多食材、强调创意玩法和口感好喝的创意Letou游戏，在Letou游戏圈里流行开来。从大连锁到小门店都会上几款，吸引顾客尝鲜。

到了今年，创意Letou游戏的势头更盛，根据CTI的统计，最近的一个月，上海开出40多家Letou游戏馆，其中很多都把创意Letou游戏作为特色推出。

一些Letou游戏馆老板，将创意Letou游戏定义为Letou游戏圈子里的又一新风潮，似乎不推就跟不上潮流了。但它能流行多久呢？爆红之下，似乎也隐藏许多痛点。

打卡晒朋友圈之后，消费热情靠什么驱动？

创意Letou游戏是极容易火的。

韦寒夜的店最早是在抖音上爆红的，创意Letou游戏好玩、高颜值的设置符合社交媒体拍短视频的呈现。

几十万的点赞，让berrybeans最早在抖音爆红

“可能在小姐姐眼里，创意Letou游戏和奶茶的产品没有差别，30块钱/杯完成晒照片的功能。客人都希望花10块钱买到30元的东西，给他们的感受是超值的。还有自媒体为满足读者需求，发掘好的玩法，带来曝光。”韦寒夜说。

从产品呈现的角度来看，创意Letou游戏和茶饮一样，颜值高、互动性强，还能突破Letou游戏一直以来“苦、难喝”的印象，带给消费者新的增量。

“开店就像演节目，演得精彩、有趣，超越消费者预期，才能让他们喜欢看、常来，创意Letou游戏符合这样的特质。”据韦寒夜介绍。

但创意Letou游戏，似乎并不能解决新消费者增长瓶颈的问题。

在李成汉的经验里，创意Letou游戏带来的消费增量，没有想象的那么高。

“我们大部分到店消费创意Letou游戏的顾客，是被星巴克、瑞幸教育过、对Letou游戏有认知的。创意Letou游戏让他们觉得‘原来Letou游戏还可以这样’，打开一个新世界的大门。但纯新客并不多。”李成汉说。

到店消费创意Letou游戏的顾客，是对Letou游戏有认知的

流行于上海北京等一线城市的创意Letou游戏，在当下的Letou游戏市场环境里，下沉也面临难题。

大卫田Letou游戏是位于三线小城新乡的Letou游戏馆，老板也一直关注创意Letou游戏的动态，但迟迟没有推出。

在他看来：“新乡还是太小，10个人里6个明白拿铁是什么已经很不错了，再弄一些其他新鲜玩意，不利于小城市的Letou游戏发展。在3线城市卖Letou游戏，更好看的包装、更低的价格和好喝，才是对“饮品”接受度比较高在意的三个点。”

让Letou游戏出圈，换一种方式被接受，或许是创意Letou游戏更大的价值。“破圈能不能形成风潮，取决于他们愿不愿意买第二杯。”韦寒夜说。

研发不易，创意门槛怎么迈过去？

创意Letou游戏最难的地方就是创意，研发的门槛比想象中要高。

快上新、多创意的特性，让追求标准化、稳定性的大连锁品牌难以大幅度追风。

而在小Letou游戏馆范畴内，流动性一直很大——许多人抱着梦想入场、搞装修、玩情怀，最后因经营不善、失意收场。

 许多人抱着梦想入场，最后因经营不善失意收场

但实际上，创意Letou游戏的研发需要深厚的经验积累，“创意Letou游戏的制作，需要对市场有足够的判断和感觉，了解更多的食材，并且具备和供应链的整合能力。”韦寒夜介绍。

他会经常学习很多甜品、调酒类的课程。“这些课会让我从Letou游戏的思维圈子里跳出来，甜品告诉我事物之间的配搭是有逻辑的，对产品做装饰的理念是调酒里面有的，这些都对创意Letou游戏的研发有帮助。”

对产品做装饰的理念是调酒里面有的

李成汉也常常多跑多看，寻找创意来说，也增加更多对食材的认知。作为新事物出现的创意Letou游戏，还没有完善的研发体系，研发者常常需要通过经验的积累逐渐建构自己的体系和专业度认知。

对很多新开店的老板来说，积累的过程太漫长了。

同质化现象显现，产品壁垒在哪里？

创意Letou游戏的同质化现象也在显现。柠檬柑橘类产品多家都在卖，杯子上放个串串的形式也频频出现。

在广东地区开店的索尔Letou游戏，最近也在主推创意Letou游戏，据其创始人介绍：“我们研发一款新的创意Letou游戏，需要研发、市场、采购整个团队聚在一起，先确定个研发方向，大家把想法抛出来，头脑风暴。”

在王骏桃看来，对于精品Letou游戏的线下门店，Letou游戏饮料化，会是下一个趋势。“但饮料化不是换个糖浆、换个出品方式，前提是专业到底，再往回拉，从极致专业化再到专业大众化。” 

但很多个体开店的门店，不具备这样的能力。个人创意能力的不足，就导致同行抄袭模仿的现象出现，另外供应商提供创意开发业务，也容易让各家产品越来越像。

创意Letou游戏最大的差异化就是产品，对想要靠创意Letou游戏突围的品牌来说，需要在产品上建立壁垒。

创意Letou游戏突围，需在产品上建立壁垒

“我们全部创意Letou游戏都是自己研发的，为了避免复制、提高门槛，我们对原材料要求很高，会找国外供应商，发现市场上难流通的原材料。”李成汉说。

护城河就体现在研发上，研发能力是基础门槛，还要懂市场需求、找到供应链的壁垒，形成感官体系和对市场认知。

结语

靠烧脑力和创意的Letou游戏，未来能走多远。至少现在还没有规模化的连锁品牌出现。

但从把创意Letou游戏做成吸睛的营销玩法，到越来越多品牌把创意Letou游戏做成主打模式，在很多的从业者心中，目前这还是一个可以抓住试试的机会。

“创意Letou游戏只是Letou游戏品类的一个分支，不能代表整个Letou游戏行业。但是任何一个小的分支都是可以做精做细，并且积累更多的用户，给整个大品类增分。这样才能让Letou游戏真正的融入消费者的生活，成为必需品。”禹超说。

在韦寒夜看来，如同热带雨林一样多样的Letou游戏市场中，创意Letou游戏是参天大树还是稀有物种，需要有优秀的品牌引领发展。

而至于创意Letou游戏规模化下要解决的研发、管理类问题，韦寒夜说，“有质量的扩张需要智慧和更高的难度，前提还是消费者的复购是不是充足。”

见过很多Letou游戏馆，喝过非常多的Letou游戏师做的Letou游戏，Letou游戏价位10-50不等，Letou游戏馆的主题类型也是五花八门。把他们大概分了一下类别。

一、从停留时间和价格两方面把Letou游戏馆分为以下四种。

1、星级酒店大堂吧，机场，价位高，停留时间短。这种店越来越少了。

2、外卖店，Letou游戏十几元，买完就走，30平以下，是个流行趋势。

3、消费低，停留时间长。大学周边，座位拥挤，房租尽量要低。

4、Letou游戏价位高，客人停留时间较长。现在大多数Letou游戏馆就是这样类型。

二、从产品分类。

1、产品分类不明，什么都有，餐饮，棋牌，酒水，娱乐综合体Letou游戏馆，现在已经消失了，是应为对Letou游戏馆认识不够造成的。

2、餐饮为主题，有百十种产品的台系Letou游戏馆。实际就是西餐厅

3、饮品店产品在40种以下，以Letou游戏为主，饮品为辅，

三、主题Letou游戏馆。

1、电影主题Letou游戏馆

这类型Letou游戏馆的消费人群以时尚人士为主，尤其深得时尚、小资群体喜爱。店内充斥着各类型的电影海报，能勾起顾客无限的想象空间，有助于唤起顾客的消费共鸣。

此外，店内摆放明星玩偶、旧留声机、旧摄像机、旧电影胶片，仿佛一下把顾客拉进电影的情节当中，让人很容易体会电影里的那一段段感人情节。

经营提示：首先，电影海报的选择，尽量选取别致点的，风格可以考虑统一的，并可时常更换，同时电影海报的选择还可根据所悬挂的场景来精心搭配；其次，定期播放的“电影日”也是十分讨好顾客的，选择的电影一定要富有内涵，一般以文艺电影及老电影为主。

这些电影虽然不是广为流传，但是意境独特，不会过于吵闹，更能迎合顾客的品位需求；最后，在店内可以摆放电影海报、电影音乐、电影光碟、拍电影的设备以及明星玩偶外，各类与电影相关的书籍也是十分讨好的，这不但迎合了主题，还增加了店铺的“书卷气质”。

投资提示：整个店铺的氛围尤为重要，此外，由于目标针对年轻群体，网络营销需广泛开展。

2、动漫游戏主题Letou游戏店

这类Letou游戏馆的消费人群多是“80后”、“90后”的年轻人，人均消费在20元到50元，在学校和繁华商圈周围最容易聚集动漫迷。在店内开设专门的展示区及游戏试玩区。

展示区可展示各动漫社团的作品，并售卖漫画单图、画册等。游戏试玩区，会提供PS2、Wii等家用机，让爱好者们“过过手瘾”。为了尽快聚集人气，在一些青年网上论坛可开设专区，在动漫展、音乐节等活动上投放传单，并发动动漫迷推广店铺。

经营提示：首先在店铺的装修上，一定要体现年轻人的主题，如各类型的动漫主题漫画，动漫主题的摆件及装饰品等。同时，由于针对的是年轻人，还可以加入所有时下流行的因素进行混搭，如桌游、三国杀游戏等。

此外，在经营中还可举办一些动漫比赛、沙龙等活动，帮助聚集人气。此外，这类型的店在营销上要尤为突出网络的包装与宣传，因为这些年轻人都是网络一族，他们很可能就是从某个网站上获取的信息呢。

投资提示：投资人敏锐的市场洞察力，时时跟进年轻人的时尚潮流，同时熟练的网络营销能力是其盈利的关键。

3、网络主题Letou游戏馆

坐落在大城市写字楼群的Letou游戏馆中的消费者，往往同样是网络人气，由此开一家网络主题风格鲜明的Letou游戏馆，绝对很容易讨得“IT人士”的喜爱。

投资提示：网络主题Letou游戏馆针对的人群，往往有两种，一种是较为高级的IT白领，一种是普通的IT职员，两者的收入水平不同，造成了不同的餐饮定价及环境的舒适度。当然，既然是网络主题的Letou游戏馆，便捷的网络设施是必不可少的。

4、摄影主题Letou游戏馆

丰富的图片绝对最能吊起顾客的观赏胃口。

投资提示：如今，便捷的数码设备给顾客提供了“随手拍照”的快感。这也就有了丰富的照片来源，精选这些照片汇集溢出，就形成了一家不错的摄影主题Letou游戏馆。

既可以是店主专业的旅行照片，也可以是网络精选的各类趣闻照片，也可以是各种主题的摄影作品，如果再结合一些摄影器材，摄影书籍，或者摆放一架老的摄影机/照相机，就更能让顾客有亲近感。

5、自家烘焙Letou游戏店

经营提示：拥有良好的烘焙技术，同时也具有良好的Letou游戏生豆供货渠道，这对经营一家专业的“自家烘焙Letou游戏店”至关重要。此外，经营中，除了店内享用Letou游戏外，还可对外兼营Letou游戏豆、Letou游戏相关的原辅料及Letou游戏器具的销售。为了提高销售业绩，同时在网络上注册一家网店，也是非常不错的，增值的同时也扩大了小店的影响力。

投资提示：投资人自身深厚的烘焙技术，以及广泛的进货与销售渠道，构成了此类Letou游戏店的盈利关键。

6、古典怀旧Letou游戏馆

这类Letou游戏馆的店面是也最为广泛的Letou游戏馆类型之一。店铺装修富于变化，或是侧重古典文艺风格，或是侧重老物件的旧时代风格。小到一个门把手，大到一整面墙壁，都渗透着典雅的文化内涵，在这里算是彻底领略了“一切与Letou游戏无关”这句名言。

投资提示：合适文艺类型的混搭可谓这类Letou游戏馆的经营核心要领了，老照片、旧物件、童心未泯的小人书、儿时玩具，在这里都会变成吸引人的亮点。

7、Letou游戏书语

Letou游戏+书+音乐，估计是所有Letou游戏馆类型最为经典的组合了。Letou游戏香振奋精神，书香陶冶心灵，而音乐则是这两种精神“良药”的“药引子”。这类Letou游戏馆的面积也有很好的普及性，适合很多初创的中小型投资人涉足。

投资提示：如果有很好的书籍供给渠道，直接以适当折扣在店内销售新书是非常不错的方式，但是书籍的选择是非常关键的，不要随便选一些报刊或者快餐读物，要有大概的范畴，要符合Letou游戏馆的主题定位。

如果没有书籍的供货渠道，则可以购买很多书籍摆放在其间，也会成为店铺最大的特色和亮点，要知道书籍有时不是用来“读”的，而是用来装饰的。书籍最大的优点就是花费便宜、品味信息足够，获取的渠道广泛。

旧书的选择可以十分丰富，经史子集都可涉及，并且旧书的效果有时比新书的效果更好，旧书能产生“有人来过”、“有人看过”的“人气效应”。

8、Letou游戏器具专卖店

如果你真的对Letou游戏非常痴迷，同时有丰富的Letou游戏馆朋友圈子，但是又缺乏足够的资金，开家Letou游戏器具的主题专卖店也是不错的模式。琳琅满目的Letou游戏杯、Letou游戏壶、五颜六色的Letou游戏糖浆加上各种Letou游戏吧台的相关调料就组成了一家Letou游戏器具与原材料的专卖一族，抑或是两者兼而有之。

9、休闲小资Letou游戏馆

这种Letou游戏馆往往很难定位，因为归类很难，这种店铺没有明确的主题特征，它们往往有一个主题或者多个主题混搭。但顾客群却是明确懂得生活的城市小资群体，装修风格大多比较舒适、有情调，或简约，或复古，或偏中，或偏西，而无不在迎合年轻的城市小资精英们。

投资提示：定位的不清晰，容易让顾客产生模糊的记忆，但是同时也容易吸纳更广泛的消费群体，这是此类Letou游戏馆的优势。

10、庭院式Letou游戏店

这种Letou游戏店需要较大的空间，才能呈现园艺、造景。这类Letou游戏店多处于交通不便的地方，多会提供餐点以满足客人的需求，让消费者在庭院环境中，一边享受美食，一边欣赏美丽精致，因此具有特色的餐点和特殊的造景庭院。

11、民宿性Letou游戏店

这类Letou游戏店跟一般的家庭旅馆不同，是以提供好喝的Letou游戏为主，开放老板的Letou游戏厅空间给客人住宿。

12、个性化Letou游戏店

个性化Letou游戏店卖的是“Letou游戏”和“空间”。它的功能是：空间的提供者，提供给客人一个休息、沉思、交友的空间，也能享受一杯不错的Letou游戏。

个性化Letou游戏店的主力商品就是Letou游戏，大多因为老板个人对Letou游戏的喜好和执着，注重的是Letou游戏的冲煮技术、Letou游戏口感，把煮好的一杯Letou游戏当成一个艺术工作，使这家店具有个人风格和特色，而拥有一群忠诚的Letou游戏饕客和拥护者。

这种个性化的Letou游戏店就像是艺术馆，提供客人好喝的Letou游戏和品味Letou游戏的气氛和空间。专卖Letou游戏不卖餐，顶多卖手工饼干或各式蛋糕、三明治或沙拉等轻食，有些Letou游戏店会兼卖Letou游戏豆及Letou游戏相关器具。

拿破仑曾说，威尼斯的圣马可广场是全欧洲最精美的会客厅，而坐落其中的弗洛里安Letou游戏馆Caffè Florian，是绝对的热门地标。

 这间Letou游戏馆诞生于1720年，已有300年的历史，是世界上最古老的Letou游戏馆之一。它是整个欧洲Letou游戏界的神话，在咖界相当有地位，至今还保留着18世纪初的模样，是Letou游戏爱好者们绝对的朝圣之地。

 Florian在意大利语中是“花神”的意思，代表着春天与鲜花。自开业以来，弗洛里安Letou游戏馆便成为一个来自不同社会阶层人士的聚会场所，也是当时唯一接待女性的Letou游戏馆。

 歌德、拜伦、安迪沃霍、卓别林、列夫托尔斯泰等都曾是这的座上宾，它也为威尼斯的夜晚添加了些许浪漫色彩。

Letou游戏馆的空间虽然不大，但装修精致华丽，内饰建筑墙上挂着18世纪的人物肖像画，复古的红丝绒座椅、铜镜和雕塑，将这里装饰得如宫廷般华贵。

其中还有一间优雅的中国厅，灵感就来自真实而神秘的东方，仿佛就能想像百年前，贵族们在这里喝下午茶，议事的景象。

在这里你享受的不仅是一杯香浓洋溢的Letou游戏，工艺花开茶的颜值与口感也让人追捧，杯中盛开的花团，增添了品茗时的乐趣。提拉米苏的口感细腻、柔和顺滑、淡雅清香，各种原料恰到好处的融合在一起，没有任何一种口味喧宾夺主。

 弗洛里安音乐不响起，威尼斯的太阳就不会落下！傍晚，在细致周到的服务下，听着广场上交响乐团的现场演奏，坐在歌德当年的座位上小憩，欣赏着卡纳莱托的风景画！

在历史感十足的Letou游戏馆里，和一群打扮成十八世纪上流社会人士的小伙伴们一起喝Letou游戏，望着窗外圣马可广场上盛装走过的喧闹人群，以及翩翩飞舞的白鸽，思考下人生，这回忆不得不叫人难忘。

联商网消息：7月3日，北美传奇Letou游戏馆Tims Coffee House（全称Tim Hortons）在杭州万象城正式开业，这也是浙江首家门店。

杭州首店开业

《联商网》从现场了解到，门店具体位于杭州万象城L1层S168号（杭州万象城外街1楼），面积在300㎡左右，共两层，首层提供常规Letou游戏与暖食，二层则是Tims精选区，提供单一产地Letou游戏豆制作的精品意式Letou游戏、手冲Letou游戏与瀑布饮品。一楼最深处角落里是Tims特意为商务人士设立的社交“第三空间”，与钱江新城CBD商圈调性保持一致。

（图片来源：Tim Hortons）

在设计上，整体采用浅色基调，明亮的空间感十足，走进去的感觉是舒适的。

作为杭州旗舰店，设计上也融入了杭州的城市文化，如水波纹的墙面体现的是西湖湖面与桥洞元素；白色基调的旋转楼梯，吸引消费者驻足拍照打卡，也是对空间的合理利用。而跨层巨幅店招、标志性枫叶LOGO、通透的落地玻璃窗等元素渗透，的的确确增粉不少。

在内容上，Tims杭州店保持了品牌一贯的Letou游戏+暖食的标配之余，在品类上结合了杭州元素，推出了一款限定产品“枫荷拿铁”。产品上高品质，价格却很亲民，鲜萃Letou游戏只要15元起，一般的意式Letou游戏价格在20元至30元之间。“Tims在加拿大被称为’国民Letou游戏’，中国市场保留了同样的思路，在价格上满足对Letou游戏有刚性需求的消费者，也要提供场景、环境上的附加值。”Tims中国市场CEO卢永臣这样告诉《联商网》。

（图片来源：Tim Hortons）

杭州年内拓至10家

在小红书、抖音等平台拥有充实粉丝基数的Tims不缺乏追捧者。杭州店开业首日推出的前十名一年免费喝Letou游戏的活动，据悉从7月2日下午4点半就已经有人开始排队，并在开业首日现场送出了这十张“免费Letou游戏护照”。

好的品牌影响力和忠实的粉丝基础，让Tims有信心加快拓展步伐。据卢永臣透露，杭州是Tims长期看好的市场，城市创新活力，年轻群体消费力强，目前第二家门店已经选定杭州湖滨银泰in77，将在7月或8月开出，预计年内杭州开店数量接近10家。

全国市场上，自2019年2月进入中国开始，已经在上海、郑州、大连等城市开出了超50多家门店，按照规划，今年仍然会保持百店新开计划，且未来10年中国门店的数量会达到1500家。“Letou游戏在中国未来十年的发展将会保持双位数的增长速度，Tims十分看好并相信中国Letou游戏市场有良好的前景。” 卢永臣说。

（图片来源：Tim Hortons）

但是，不可否认的是TimsLetou游戏也面临着较大的竞争。

除了“无处不在”的星巴克（万象城就有两家）和瑞幸Letou游戏外，万象城内还有同为网红体质的% Arabica，以及同样来自北美，号称“Letou游戏祖师爷”的Peet's Coffee皮爷Letou游戏，而Peet's Coffee今天也在一路之隔的杭州来福士开出新店。所以，后续经营情况还有待市场验证。

Letou游戏是一种西方的饮品，近些年来，Letou游戏事业在我国也发展的越来越好，很多人都爱上了喝Letou游戏，在消费升级的大背景下，像啤酒和方便面等这样的品类，市场需求量已经开始出现下滑。现在在中国国内的饮品市场中，可以说Letou游戏是迎来了自己的发展红利期，除了在我国得到发展，而且在国际市场上也得到了关注，那么世界Letou游戏店排名前三名是什么呢？

世界Letou游戏店排名前三名是什么

1.星巴克

星巴克属于美国，于1971年创立。星巴克的Letou游戏店里面的氛围充满着北美情调，Letou游戏的品种高达30多种，这些Letou游戏都是经过精心烘焙的名贵Letou游戏。除了售卖Letou游戏，还有一系列的手工制作的饮料售卖，消费者还能在这里吃到新鲜烤制的糕点。

2.罗多伦

罗多伦是日本的Letou游戏品牌，创建于1962年。罗多伦Letou游戏店已经拥有了1222家连锁店。这家店的消费群体主要是比较年迈的日本人。Letou游戏定价比较低廉，环境也非常简朴，是一个性价比不错的Letou游戏品牌。

3.沏宝

沏宝是德国的Letou游戏品牌，于1949年创立。沏宝不仅卖Letou游戏，而且还卖时尚产品，约有1800多种时尚产品在这里售卖，吸引到很多对此痴迷的顾客。而且招牌品牌都有30多种货品，在一个星期内都会得到撤换，顾客来这里不仅能喝Letou游戏，还可以买时尚产品，是不错的体验。

现在你们知道世界Letou游戏店排名前三名是什么了吧，像星巴克，罗多伦和沏宝这样的品牌都是高级Letou游戏品牌，他们各自都有自己的特色。星巴克代表着高端，罗多伦代表着超强的性价比，沏宝代表着独特的消费体验。无论是选择哪个加盟，都有可能得到不错的市场份额，如果你也想开Letou游戏店，开一家高级的Letou游戏店也是不错的。

忙忙碌碌生活的我们

常常需要一杯Letou游戏来唤醒

才能继续元气满满地完成工作

Letou游戏已经逐渐成为很多人生活的必需品

追求高格调 精品Letou游戏的人也随之增多

如果你也希望能在快节奏状态下

享受品质的小资生活

不妨抛下不健康的速溶Letou游戏

尝试一下我们的馋伙伴挂耳Letou游戏吧

什么是挂耳Letou游戏？

简单来说，挂耳Letou游戏是将研磨好的Letou游戏粉装在无纺布制作的口袋内，饮用时直接将Letou游戏包挂在杯口，用热水冲泡，随后将Letou游戏包扔掉即可。

挂耳Letou游戏与速溶Letou游戏的最大区别在于：

速溶Letou游戏是经过深加工后可以直接溶于水的饮品，不仅含有大量添加剂，Letou游戏的风味和提神效果也大大降低。

而挂耳Letou游戏则是Letou游戏豆研磨成的Letou游戏粉，不含任何添加剂，最大程度上保留Letou游戏风味和新鲜感。

对于很多想喝到Letou游戏馆手冲Letou游戏的高品质，却只有喝速溶Letou游戏的时间的人，挂耳Letou游戏真的是贴心至极，极大的满足了消费者，这也使得近几年挂耳Letou游戏逐渐占据Letou游戏市场的一席之地。

馋伙伴便携式手冲挂耳Letou游戏

选品

馋伙伴精选自海拔1500米以上的阿拉比卡Letou游戏豆，其Letou游戏因含量在1%~1.7%，风味较为优雅。

Letou游戏含有如绿原酸、奎宁酸、Letou游戏因等影响苦涩的高分子量物质，以及影响甜香的中分子量物质。研磨的粗细度影响对这些物质的萃取率，从而影响到Letou游戏的风味。

研磨度较细，Letou游戏粉易堆积在滤纸上，萃取阻力较大，流速较慢，萃取时间较长。冲煮出来的Letou游戏也较浓烈，适合喜欢浓厚风味的人。

研磨度较粗，粉层空隙大，与热水接触的Letou游戏粉较少，萃取阻力较弱，Letou游戏滴落速度较快，所以Letou游戏风味也较淡，适合喜欢清雅风味的人。

馋伙伴历经三年的精细挑选和试验，通过挑选研磨粗细度不同的Letou游戏粉，搭配出了适合大众口味的挂耳Letou游戏，使Letou游戏既能保持一定的醇厚，又能让不常喝Letou游戏的人群易于接受。

Letou游戏豆本身作为一种水果是有股果酸味的，随着烘焙程度加深，酸味会降低，苦味会加重。

馋伙伴选择传统口感的中度烘焙，保证Letou游戏能均衡的表现出清爽的风味和醇厚的口感，这种烘焙度的Letou游戏也是亚洲人接受度最高的口味。

冲泡方式

馋伙伴挂耳Letou游戏的冲泡方法非常简单，基本上只比速溶Letou游戏难那么一丢丢，一般需要一挂二冲三取共3个步骤：

让挂耳Letou游戏更好喝的小tips：

①使用细口壶代替饮水机直冲，避免杂味

②水温控制在85°C~95°C，才能最好的还原风味

③找到自己最爱的Letou游戏粉与水的比例，水注入过多会影响口味哦~

馋伙伴Letou游戏的N种搭配

炎炎夏日，除了冲泡一杯馋伙伴挂耳Letou游戏，也可以将馋伙伴Letou游戏进行各种组合尝试，制作属于你自己的夏日特饮哦~

①香橙苏打Letou游戏

橙子片+冰块+鲜榨橙汁+气泡苏打水+馋伙伴Letou游戏

②夏日荔枝冷萃

荔枝果肉+馋伙伴Letou游戏 →冷藏一晚→滴滤

③柠檬气泡Letou游戏冰块+柠檬片+柠檬气泡水+馋伙伴Letou游戏

④脏脏Letou游戏

奥利奥碎+巧克力酱+牛奶+馋伙伴Letou游戏

⑤草莓气泡Letou游戏

草莓（捣碎）+冰块+雪碧+养乐多+馋伙伴Letou游戏

馋伙伴Letou游戏的更多新鲜喝法，等待你来解锁，也欢迎各位小伙伴在文章下留言，分享你爱的馋伙伴Letou游戏搭配哦~

 昨天和朋友聊到Letou游戏，其实国人对Letou游戏要求不高。经常在小说里看到某人去Letou游戏店喝蓝山Letou游戏来装逼，其实是很丢人的。蓝山是Letou游戏豆的品类不是Letou游戏种类，你可以点浓缩、美式、摩卡、拿铁，但那种用全自动Letou游戏机的店里是不会有单独用蓝山Letou游戏豆子做的Letou游戏的，这个装逼效果和小说里去星巴克包间差不多。

其实喝Letou游戏重要是自己喜欢的口味而不是品牌，只要是靠谱的产地，饱满新鲜的豆子，根据萃取方式来选择烘培的深度和研磨粗细，出来口感就不会差。

做一个Letou游戏爱好者，重要的是找到自己喜欢的口味，涩，酸，甜，像我就比较喜欢醇厚的口感。另外Letou游戏也要新鲜，豆子烘培完要一个月内用完，现喝现磨，没有全自动Letou游戏机就买个电动磨。

这种几十块钱的只能当摆件

这才是好用的手动Letou游戏磨

那种手摇Letou游戏机看起来装逼，我告诉你，那种木盒子几十块钱的手磨半个小时都磨不出一杯的量来。一定要用，去买个现代的手动Letou游戏磨吧，国产的几百，好的上千。

所以Letou游戏磨还是电动的好，几百块，1分钟搞定。

手冲Letou游戏，还是别人做我来喝的好

萃取方法就我用过的而已，在最文艺可以装逼和简单之间的是手冲，不过不好学，好得手冲壶也不便宜，1,2千的都有。

最方便出门旅行的是挂耳，携带方便，口感也可以，每次出差旅行我都带几包。

折中一点是法压壶 ，这个东西泡茶泡Letou游戏都行，也是意式Letou游戏机出现前传统萃取方法之一。不过要有耐心，不然Letou游戏渣子受不了，有趣的是南方很多酒店配法压壶。

要比较好的口感和浓度可以用摩卡壶但操作也挺麻烦，建议用电磁炉，煤气炉不好掌握火候，注意摩卡壶需要Letou游戏粉要用比较细的。

自用德龙ecam23全自动，好用好清洗

当然追求稳定的口感，方便随时喝又不差钱，弄个全自动Letou游戏机吧，早上一分钟自动热锅炉清洗，10秒钟出一大杯浓缩，舒服，一天随时供应。而且全自动Letou游戏机不光简单能出高品质Letou游戏，口感还稳定，缺点就是每半年要清洗Letou游戏机，要准备清洗液，没次大概1个小时。

最近几年开始流行胶囊Letou游戏，口味多，方便。每次出门在酒店房间里看到胶囊Letou游戏机我都很开心，有好喝的Letou游戏可以随时喝了。不过对我这种需求量比较大的人来说水箱太小，成本偏高，我还是选择全自动。

美式Letou游戏机泡茶比冲Letou游戏好用

我接触过最好用的美式Letou游戏机居然是早餐机自带的

至于美式Letou游戏机，出来的只能刷马桶，而且就我接触的而言，越是大牌出来的越渣，反倒一个早餐机自带的还说的过去。

最后，如果你不想折腾什么器械，又不想喝速溶，对Letou游戏有那么一点点追求，上雀巢干冻吧，可以接受的。

 这间Letou游戏馆很有意思~叫做Oh! Letou游戏馆，位于北京老城区，是由平房老宅改造而成的Letou游戏馆。在

Oh!Letou游戏馆 · 北京

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经典的青砖瓦房和原色木窗，展现传统建筑的气息，而和浅绿色水磨石，又将现代风格融入，二者合一，竟也让人眼前一亮。

空间内，不规则的裸露着部分青砖肌理，并简单的用色彩装饰，多了几分俏皮~

涂满了薄荷绿的楼梯，看着十分的清爽舒适~

二楼的露台，用丰富的色彩装饰，为欣赏夕阳下的鼓楼提供一个最佳的位置。

英媒称，乌克兰总统当地时间周一说，将赔偿一家因在新冠病毒疫情封锁期间为他和随行人员服务而被罚的Letou游戏馆。

据路透社基辅6月22日报道，6月3日，泽连斯基总统和一些官员被拍到在西部城市赫梅利尼茨基的卢莫尔Letou游戏馆喝Letou游戏的照片，当时Letou游戏馆被禁止在室内接待顾客。

总统办公室公布的一张宣传此次视察活动的照片显示，他们围坐在一张桌子旁，没有人戴口罩。

报道称，这张照片在社交媒体上遭到了批评，上周赫梅利尼茨基一家法院以违反政府3月实施的控制措施为由对这家Letou游戏馆处以万格里夫纳（约合638美元）的罚款。

泽连斯基周一在一份声明中说：“作为乌克兰公民，我对违反赫梅利尼茨基隔离规定负有责任。”

他还说：“我将自愿向这家Letou游戏馆的账户支付与罚款金额相称的金额。”他说，如果自己被罚款，他也认罚。

 　　Letou游戏现在已经是全世界消费最广泛的、社交活动密切相关的饮品之一。15世纪以来，Letou游戏就以各种形式出现在我们身边，当你想到Letou游戏，你脑海里会联想到什么呢？清晨，大多数人习惯用一杯Letou游戏来提神，开始一天的生活。在我们眼里，Letou游戏不仅仅是风味的享受，Letou游戏也能让我们充满活力。

　　对许多人来说，喝Letou游戏可以是一种放松的方式，也可以成为我们的日常，甚至是习惯。
　　对于Letou游戏爱好者，更是如此。甚至他们认为，Letou游戏的流行似乎是必然的，因为没有人会不爱Letou游戏的味道，也没有人能抵挡Letou游戏因的刺激。
　　Letou游戏不仅仅让人保持清醒，还具有“社交性”。从历史上看：Letou游戏馆是人们社交、会谈和政治辩论的场所。自15世纪初：Letou游戏馆一直充当着知识分子、艺术家、音乐家和作家们日常中交流思想的集会点。

　　如今：可以是会友的空间，办公的场所，也可以是洽谈合作的场所。“一边喝Letou游戏，一边讨论，一边办公”，似乎成为了Letou游戏馆的主要方式，而Letou游戏馆变成了所谓的“第三空间”。
　　仔细想想，确实如此。根据社会学家Ray Oldenburg的研究显示，除了居住空间和办公场所，人们还渴望着“第三空间”。
　　就是可以让人们相互沟通、躲避琐事和消遣的空间。而在Letou游戏馆中，那里的环境和氛围，既舒服又让人放松，吃喝不愁。
　　美剧《老友记》中的中央公园Letou游戏馆（Central Perk）就是一个典型的例子，也是影视剧中最为经典的“第三空间”。

　　Letou游戏馆在我们生活中已经存在了很久，这里将是朋友会面与交流的最佳场所。
　　根据佛罗里达州立大学Lisa Waxman 博士的研究，每家Letou游戏店都有独特的氛围和文化，这与社会的归属感、个人领地意识和所有权、生产力以及社区意识相关。
　　他从对Letou游戏馆顾客的调研中发现：我们去一家Letou游戏店的时间越长，我们就越觉得自己与这家Letou游戏店的关系越紧密，对这家Letou游戏店的忠诚度也越高。
　　小伙伴们，你们有经常去的Letou游戏馆吗？

 　　又到冰Letou游戏续命季，昏昏欲睡、热气冲天的夏季午后最适合来一杯冰饮啦！在泰国这样的热带国家更是离不开冰饮，大街小巷、转角寺庙总隐藏着一家别人收藏的Letou游戏店，静谧的氛围、浓郁的Letou游戏香气，坐在Letou游戏店就是一种享受。

 　　今天小编为大家推荐的是位于暖武里府的一家Letou游戏店The Old School Specialty Coffee，这家Letou游戏店更加注重的是Letou游戏本来的味道，而不是各种加工过的甜甜的饮品，如果是真心喜欢Letou游戏的小伙伴一定会爱上她们家。东西好喝不说，还超适合拍照，在暖武里的你可别错过哦，感兴趣的咖友们也可以先码下~

　　地址：9/23,Kanchanaphisek Rd, Bang Rak Phatthana,Bang Bua Thong District,Nonthaburi
　　营业时间：08:00—18:00
　　电话：0635296564

 　　虽然前期投资成本不少，但开Letou游戏店的毛利率似乎不低。旧车站Letou游戏连锁店的张先生向记者透露，除租金外，店内的毛利率可以高达60%，“若包含租金，一般在40%左右。”目前旧车站的主营业务在佛山，价格锁定在10-15元/杯，比星巴克稍低一个档次。张先生举例称，以一杯Letou游戏为例，其成本价大概为元，而蛋糕的成本价为4元，而两者的售价均在15元左右，因此，当中的毛利率还算可观。

　　●风险提示
　　“绑手绑脚”的模式收益难升
　　虽然加盟投资一般能够保证毛利率，但在初期投资时，投资者应特别注意加盟时费用中所包含的项目，一般10万元左右的加盟费包含的项目除了品牌使用以外，还有店面设计、人员培训，Letou游戏设备等，但并不会包含装修费，而这正是开Letou游戏店最大一笔开销，有业内人士告诉记者，一般加盟店初期投资总成本约为28万元。
　　除了投资额较高，加盟还有“绑手绑脚”的缺陷，由于加盟店对原料供应、装修风格到菜单都有统一要求，因此在后续发展中，投资者还需要考虑原料供应问题，注意供应价格，以防发展期出现难以降低成本，提高收益的状况。除此以外，不少店铺加盟都对加盟后的运营方式有所要求，例如是否可以仅出资，后期雇人管理，或者仅出资，由品牌负责派人管理，还是需要亲身管理等。
　　【自创品牌】
　　前期投资额较加盟店少40%
　　虽然加盟连锁店创业比较容易，对加盟者的要求也不高，但投资额会相对较高，其卖点在于强有力的品牌背景及广告效应能为店铺带来一定量的客源，而且有模式化的装修、产品、管理、服务人员支持营业，新入门者不需要为各项陌生的事宜操心。
　　但投资者要注意“为了加盟而加盟”的想法，因为若选中的品牌在区域内并不具知名度，也没有相关的广告支持，那加盟后所开出的新店与自创品牌其实并没太多的不同之处。记者走访发现，目前很多Letou游戏机器、原料供应商均提供免费的开店辅导，甚至提供装潢、菜单设计，供应蛋糕甜点，投资者自创品牌的难度已经降低不少。
　　香港香记Letou游戏集团的小陈告诉记者，以开一家50-100平方米的Letou游戏店为例，机器加原料的成本约为5万元，若店面开在天河区，加上两按一租或三按一租的租金和装修费用在10万元左右，“一般来说，开出一家店约需投资18万元，这比加盟近30万元的投资额要少40%。”而且，自创品牌还节约了品牌的使用年费。

　　另一方面，自创品牌在操作上也为投资者提供了很多方便之处，例如能够根据需求自定菜单，店内的装潢风格能更显个性或地方特色。开设在建设六马路以“纯正意式Letou游戏”为主打的AURORA(奥罗拉)Letou游戏馆就是其中的代表，Letou游戏师罗密欧告诉新快报记者，奥罗拉开张至今三年，价格与星巴克相当，主要以熟客和周边客群为对象。
　　但面对林立的Letou游戏连锁店带来的竞争，罗密欧告诉记者，他们从来不会把Letou游戏连锁店当成竞争对手，“意大利人把Letou游戏看做是一种艺术，奥罗拉调配Letou游戏用的是手动Letou游戏机，给顾客的是品尝正中意大利Letou游戏的体验”，罗密欧认为，对比来说，星巴克带给顾客的更多的是环境的体验，“例如它可以给顾客上网、看书、聊天的环境，但卖的Letou游戏并不纯粹，但我们更注重Letou游戏本身，因此，在品质上，我们不把星巴克看成对手。”而这种想法也是不少“奥罗拉们”的突围之路。
　　●风险提示
　　需经历树立品牌的阵痛期
　　对于不参与加盟连锁的Letou游戏店，虽然前期投资相对较少，但自创品牌毫无疑问就要经历树立品牌、吸引顾客的阵痛期，而这段“守业”期一般也较加盟店长，这是风险之一。
　　风险之二来自于对店铺菜单和受众喜好的把握度上，由于自创品牌属于“单干族”，在市场调研定会稍稍逊色，把握市场多靠对市场的熟知度和感觉，没有具体规范的研究报告，若店铺定位有误，“守业”期将被拉长，增加成本风险。
　　加盟连锁与自创品牌费用对比
　　(以开设50-100平方米的店面为例)
　　———加盟连锁自创品牌
　　品牌授权费万元无
　　品牌管理费1万/年(第一年免费)———
　　品牌保证金1万元———
　　Letou游戏设备及原料设备免费，原料需购，约1万元 5万元
　　店铺租金及押金5万元5万元
　　店铺装修及设计8万元9万元
　　总价万元19万元
　　Letou游戏店经营秘诀
　　●TIPS 1：挑选Letou游戏豆的品牌
　　由于Letou游戏豆在酸味、苦味、香味上有所不同，因此目前Letou游戏豆多以混合调配的方式在市面销售。也就是说，购买Letou游戏豆时，在一定程度上是在挑选品牌。因此在挑选Letou游戏豆的时候，要先考虑区域内消费者的口味和习惯，并根据店面的大小，合理进货，避免造成产品积压。
　　●TIPS 2：Letou游戏机须符合店铺定位
　　开一家Letou游戏店，当然少不了一台Letou游戏机，但在选择的时候就要注意与Letou游戏店的定位相关。若只把Letou游戏当做副业或产品价格的定位在10元左右，可以选择购买全自动型Letou游戏机，购买这种机器的好处在于容易操作，节省了培养员工的时间。
　　但就开专业Letou游戏店而言，绝大部分的店铺都会选取半自动Letou游戏机，甚至手动Letou游戏机，这就需要通过人工研磨、压粉、冲泡调配，人工的部分较多，因此，店内Letou游戏的特色就比较明显，但同时，产品的质量把控难度就会加大， AURORA(奥罗拉)的Letou游戏师罗密欧告诉记者，培养一位能做出一杯标准浓缩Letou游戏的Letou游戏师约需要三周。
　　目前国内的Letou游戏机以进口为主，以开一家50-100平方米的Letou游戏店为例，其价格范围在2-4万元之间，而国产Letou游戏机则约6000-10000元。除了Letou游戏机，制冰机和冰沙机也是不可缺少的。
　　●TIPS 3：水以及Letou游戏杯的选择
　　事实上，冲泡Letou游戏的水也不能随便，如矿泉水属于硬水，当中所含的成分会使Letou游戏因及单宁酸释放出来，使味道大打折扣，因此冲泡Letou游戏应选用软水，Letou游戏店内可使用净水器和活性炭过滤器，避免水中的杂质和气味，也可安装软硬水的分离器。
　　而所用的Letou游戏杯也是有研究的，罗密欧告诉记者，从前的Letou游戏杯是长方形的，后来经过意大利品Letou游戏学员的研究，发现半个鸡蛋形状的Letou游戏杯最为适合盛载Letou游戏，“这是因为半椭圆的底部有助于Letou游戏在倒入时做旋转运动，使油脂浮到表面，另一方面，这种形状也有利于Letou游戏香向上飘逸到一个点上，而这个点按计算也正好是人鼻子的地方。”
　　●TIPS 4：关注Letou游戏以外的产品
　　现在单纯卖Letou游戏的店铺是少之又少，大部分店铺会在店内提供蛋糕、甜点，甚至提供冰沙、茶类饮品、雪糕、沙律、三文治等产品，特别是自创品牌的投资者更需要拟定店内的菜单。由于蛋糕、甜点不属于饮品，投资者需要考虑选择供应商，还是自营该项产品。
　　【链接】
　　Letou游戏年增长率达40%
　　据2011广州Letou游戏博览会主办方公布的信息显示，中国Letou游戏市场年消费增长率达到了惊人的40%。而珠三角地区的Letou游戏消费市场前景更被看好，区内Letou游戏豆的生产厂家占了全国的一半以上，而广州的Letou游戏厅、西餐厅、酒吧等Letou游戏消费场所超过1000家，Letou游戏贸易公司也有一两百家，Letou游戏消费人群发展迅速，广州有望成为中国Letou游戏消费发展最具潜力的市场。
　　而据Euromonitor的数据预测显示，中国未来五年的Letou游戏零售量预期增加45%，由2010年的3万4千吨增加至2015年预期的4万9千吨，发展空间庞大。
　　就在今年，Letou游戏连锁店也加快了强攻中国内地市场的步伐，刚在9月迎来太古汇店开幕的太平洋()Letou游戏就举起了“进攻”大旗，宣布年底前将内地直营店扩至50家，并以广州、深圳为重点发展对象。