喝Letou游戏的一点个人经验

 昨天和朋友聊到Letou游戏,其实国人对Letou游戏要求不高。经常在小说里看到某人去Letou游戏店喝蓝山Letou游戏来装逼,其实是很丢人的。蓝山是Letou游戏豆的品类不是Letou游戏种类,你可以点浓缩、美式、摩卡、拿铁,但那种用全自动Letou游戏机的店里是不会有单独用蓝山Letou游戏豆子做的Letou游戏的,这个装逼效果和小说里去星巴克包间差不多。

其实喝Letou游戏重要是自己喜欢的口味而不是品牌,只要是靠谱的产地,饱满新鲜的豆子,根据萃取方式来选择烘培的深度和研磨粗细,出来口感就不会差。


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做一个Letou游戏爱好者,重要的是找到自己喜欢的口味,涩,酸,甜,像我就比较喜欢醇厚的口感。另外Letou游戏也要新鲜,豆子烘培完要一个月内用完,现喝现磨,没有全自动Letou游戏机就买个电动磨。

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这种几十块钱的只能当摆件


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这才是好用的手动Letou游戏磨


那种手摇Letou游戏机看起来装逼,我告诉你,那种木盒子几十块钱的手磨半个小时都磨不出一杯的量来。一定要用,去买个现代的手动Letou游戏磨吧,国产的几百,好的上千。

所以Letou游戏磨还是电动的好,几百块,1分钟搞定。



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手冲Letou游戏,还是别人做我来喝的好


萃取方法就我用过的而已,在最文艺可以装逼和简单之间的是手冲,不过不好学,好得手冲壶也不便宜,1,2千的都有。

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最方便出门旅行的是挂耳,携带方便,口感也可以,每次出差旅行我都带几包。

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折中一点是法压壶 ,这个东西泡茶泡Letou游戏都行,也是意式Letou游戏机出现前传统萃取方法之一。不过要有耐心,不然Letou游戏渣子受不了,有趣的是南方很多酒店配法压壶。


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要比较好的口感和浓度可以用摩卡壶但操作也挺麻烦,建议用电磁炉,煤气炉不好掌握火候,注意摩卡壶需要Letou游戏粉要用比较细的。

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自用德龙ecam23全自动,好用好清洗

当然追求稳定的口感,方便随时喝又不差钱,弄个全自动Letou游戏机吧,早上一分钟自动热锅炉清洗,10秒钟出一大杯浓缩,舒服,一天随时供应。而且全自动Letou游戏机不光简单能出高品质Letou游戏,口感还稳定,缺点就是每半年要清洗Letou游戏机,要准备清洗液,没次大概1个小时。

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最近几年开始流行胶囊Letou游戏,口味多,方便。每次出门在酒店房间里看到胶囊Letou游戏机我都很开心,有好喝的Letou游戏可以随时喝了。不过对我这种需求量比较大的人来说水箱太小,成本偏高,我还是选择全自动。



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美式Letou游戏机泡茶比冲Letou游戏好用


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我接触过最好用的美式Letou游戏机居然是早餐机自带的

至于美式Letou游戏机,出来的只能刷马桶,而且就我接触的而言,越是大牌出来的越渣,反倒一个早餐机自带的还说的过去。

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最后,如果你不想折腾什么器械,又不想喝速溶,对Letou游戏有那么一点点追求,上雀巢干冻吧,可以接受的。

 

6 个评论

  类似雀巢与星巴克的商业Letou游戏企业对于Letou游戏生豆的标准会低一些,因为商业Letou游戏的本质是需求量大且价格要低。而精品Letou游戏对于Letou游戏豆最终的筛选程度是有着严格的标准,所以需要多次的人工与机器筛选,虽然成本高,但Letou游戏风味是商业Letou游戏豆不能相提并论的。有机会大家可以品尝下,星巴克的云南单品Letou游戏豆与SeeSaw的云南单品Letou游戏豆之间的风味区别。
  其次是这个胶囊的设计。Letou游戏胶囊均采用的SMART CAPSULE技术,能够保证长时间保持Letou游戏豆的风味。再通过Letou游戏机以15Bar压力进行萃取,将Letou游戏豆的新鲜原香充分释放。此外多趣酷思独特的瞬时加热技术,能够保持水温并水流均衡,避免冲泡时的失误导致的差异。
  现磨Letou游戏是由Letou游戏豆或者Letou游戏粉通过Letou游戏机进行调制而成的饮品,与速溶Letou游戏主要的差别在于现磨Letou游戏中的Letou游戏粉不溶于水,且有特别的油脂香味。现磨Letou游戏按照Letou游戏研磨成度可以分为细研磨、中研磨和粗研磨三种;按照烘焙程度可以分为深度烘焙和轻度烘焙;按照制作方法可以分为法压壶、蒸煮Letou游戏和冷萃Letou游戏三大品种。市面上流行的现磨Letou游戏按照产品类型分为两大流派,一类是意大利Letou游戏,以浓缩Letou游戏和摩卡Letou游戏闻名于世,消费的主要国家为欧洲,尤其是意大利;另一类是美式Letou游戏,以星巴克为主的连锁店供应的Letou游戏种类便是美式Letou游戏,提供的标准美式、拿铁Letou游戏、焦糖玛奇朵都是美式Letou游戏的代表产品,美式Letou游戏主要是浓缩Letou游戏添加一定比例的牛奶和奶泡组合而成。
  我们在网上对Letou游戏的讨论和向往,经常来自于知名Letou游戏馆里老板关于诗和远方的故事,来自于Letou游戏师的时髦装扮,来自于具有美感的器具和空间设计。其实一杯好Letou游戏的决定因素,在我们看不见的后台环节。2017年世界Letou游戏烘焙大赛中国区冠军叶伟伟说,这其中生豆的品质占到影响好喝比例的40%,烘焙熟豆占到好喝比例的30%,Letou游戏机、磨豆机、水质等加起来占20%,Letou游戏师的作用占10%。行业里可能每个人的表述不一样,但生豆和熟豆的品质放在一起,决定一杯Letou游戏的基本面,是个共识。
  在Letou游戏馆的吧台,不同风味的“药食同源”中药提取物被分别装在贴有标签的密封玻璃瓶中,制作时,将需要的中药提取物按比例称重,随后将同样称重的Letou游戏豆磨成粉,意式Letou游戏机萃取出浓缩Letou游戏液,再与中药提取物融化在一起,最后加入打成奶泡的全脂牛奶,一杯本草Letou游戏就做好了。
  据了解,此次COSTA将推出的全新英伦经典系列两款产品分别为纯萃美式与醇正拿铁,该系列产品采用COSTALetou游戏门店同款摩卡意大利混合Letou游戏豆,并定制了低糖、低脂肪配方,力求还原门店现煮Letou游戏经典风味的同时,为消费者提供便捷、多元的消费选择。该系列将于3月下旬起率先登陆中国部分潜力市场,以实现产品的推广和逐级渗透。

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