星巴克Letou游戏豆,网上评论“名不虚传”

在广州,去附近的几个Letou游戏店买Letou游戏豆

一个100g要60块

一个160一磅,混合豆

看了网上说推荐新手入门埃塞俄比亚的阿拉比卡耶加雪菲,于是pass掉这个混合豆

回家路上看见星巴克,想起来北京路的星巴克有卖好多种的Letou游戏豆

结果这家可能不是繁华区段的星巴克,卖的豆子只有四种于是选了下面这个

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网上说某巴克的都是深度烘焙过头了的,有焦苦味,中度烘焙的也如此

我和店员说要酸味不要苦味,有水果香

他给我推荐了这个,结果我回到家泡出来,没有酸味,有苦味焦味,也没有醇厚的感觉

没有尝到柑橘味和香料味....

我加了一点可可白脱和可可粉Letou游戏伴侣算是有点味道了

请人来点评一下这款Letou游戏豆属于星巴克里面什么层次的

95比网上卖的同重量贵二三十,这是品牌溢价吧……

Letou游戏店是不是都没有滤袋卖

 

6 个评论

星巴克的Letou游戏豆全是深烘,刚开始接触单品豆别去喝这个,最主要的是价格也不香啊。。你淘宝买或者去做单品Letou游戏的Letou游戏店买都行,,价格50/60一百克(或以上)的就行,手冲,法压,冷萃都行,喝到花香,柑橘,热带水果等味道可以的。尽量找浅烘,中浅烘的会好一点,就从非洲豆开始。
我在家里附近的Letou游戏店的Letou游戏豆全部是混合豆,那种单品Letou游戏的店的豆子听店员说是公司配的,整个店里只用这一种豆子,是我去的Letou游戏店不够专业么
  2018年10月,星巴克首次在全国门店推出在星巴克臻选上海烘焙工坊完成烘焙的星巴克臻选TM中国云南高雅庄园Letou游戏豆。
  从技术层面看,Letou游戏萃取的均匀程度关系到最终其品质的好坏。Onecup的核心技术之一就在于对胶囊的内部滤架结构的重新设计,模仿手冲Letou游戏过滤结构,让Letou游戏实现更为均匀的萃取。匠心烘焙的Letou游戏豆,精心研磨,再配上Onecup胶囊Letou游戏机的均匀萃取,让消费者在家一键就能享用到COSTA的考究好Letou游戏。
  从其产品线来看,惠家Letou游戏机定位为半自动Letou游戏机,采用是泵压式萃取出Letou游戏浓厚的油脂,是典型意式Letou游戏萃取方式,主要用于家庭Letou游戏爱好者或小型Letou游戏馆等商用场景。半自动Letou游戏机操作起来相对比较麻烦,不但需要手动研磨Letou游戏豆,还需手动打奶泡,最重要是,制作一杯好的意式Letou游戏,还需调整各种设备参数。惠家Letou游戏机需要一个专业的Letou游戏师操作,小白很难玩转,操作半自动Letou游戏机这是门技术活。做一杯Letou游戏,清洁半小时,可见清洁也是半自动Letou游戏机的痛点。
  Dirty也是一种全国流行的新产品,它最早出品于BaristaLetou游戏馆。丁江涛是这家Letou游戏馆的四个合伙人之一,他说:“2014年还处于一个教育市场的阶段。那是创新的好时候,没有正宗不正宗的说法,做什么市场就接受什么。Dirty能受到欢迎首先是因为上面是热浓缩、下面是凉牛奶,口感交替比较有趣。其次,冷牛奶的触感也更顺滑。第三,因为液体密度不一样,它是分层的,视觉上好看。”它的原理很简单,做好却也不容易。丁江涛说:“在大家用同样牛奶的情况下,考验的是选择的豆子是否适合跟牛奶搭配,烘焙的程度如何,最后就是萃取参数。这需要对Letou游戏豆和口味都很敏感。”

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